De Indonesische keuken
- Rendang (gestoofd rundvlees)
- Pangsit Goreng
- Pangsit gembersaus
- Ossenhaas met kokos
- Abon Abon - Abon van
Rundvlees
- Frikadel Poeroet (geurig
gehakt)
- Atjar
Ketimoen - komkommerzoetzuur
- Atjarbiet
- zoetzuur van rode bieten
- Gekruide Indonesische kip
- Ajam boemboe roedjak - Kip
in rode saus