Maten en gewichten

Het gebeurd nog heel vaak dat de gebruikte maten in een recept niet aan worden gegeven in de voor ons zo gebruikelijke maten en gewichten. Daarom heb ik geprobeerd hier een lijst samen te stellen van maten en gewichten en hun metrische waarden. De waarden zijn zoveel mogelijk afgerond naar hele getallen.

Voor wie dit lijstje niet voldoende is, er is een freeware-programma te downloaden op
http://www.joshmadison.com waarmee je heel eenvoudig diverse maten kunt omrekenen.

1/2 oz 15 gram
1 oz 30 gram
2 oz 60 gram
3 oz 85 gram
4 oz 115 gram
5 oz 145 gram
6 oz 170 gram
7 oz 200 gram
8 oz 230 gram
16 oz 460 gram
1,5 lb 490 gram
2,2 lb (kilogram) 1000 gram

 

225F 110C
250F 120C
275F 140C
300F 150C
325F 160C
350F 180C
375F 190C
400F 200C
425F 220C
450F 230C
475F 240C

 

1 cup 250 ml
1/4 teaspoon 1 ml
1/2 teaspoon 2 ml
1 teaspoon 5 ml
1 tablespoon 15 ml
2 tablespoons 25 ml