Gemberdipsaus circa 1/2 liter - Sauzen |
2,5
dl lichte sojasaus 1 dl sinaasappelmarmelade 7 cm gemberwortel, fijngehakt 4 eetlepels rijstazijn |
Doe alle ingrediënten in een pannetje en roer ze door elkaar boven een
matig vuur. Verwarm de saus tot het kookpunt, haal de pan van het vuur en laat
de saus 30 minuten rusten. Zeef de saus boven een kom en serveer hem op kamertemperatuur.