Sangría zoals mijn echtgenoot 'm maakt
Spaanse keuken


druk deze pagina af


1 fles rode wijn
3/4 liter spa lemon
1 borrelglas bacardí
1 borrelglas cointreau
1 borrelglas cognac
1 borrelglas pisang ambon
suiker naar smaak (4-5 eetlepels)
1 blik vruchtjes op sap
2 kaneelstokjes


Doe alles bij elkaar en laat dit (liefst enkele uren) goed koelen in de koelkast. Je kunt er eventueel ijsklontjes bij doen, maar zo verdun je de smaak uiteraard.

Geen enkel recept voor Sangría is hetzelfde, iedere maker geeft hier zijn/haar eigen draai aan. Zoveel smaken, zoveel verschillende sangrias.
Deze sangría is in ieder geval een stuk 'zwaarder' dan wat de meesten gewend zijn van met de vakantie.